Картошка
По-моему сейчас как раз то время, когда имеет смысл наполнить блог летней зеленью. Так что несколько дней буду писать про выращивание различных растений.
Начну с картошки. Просто потому, что «нация, которая ест картошку с хлебом, непобедима». Для хлеба площадей маловато, потому картошка стала основным выращиваемым гарниром.
Урожаи первых лет меня не радовали. Когда я приехала на участок, я раскопала десятилетнюю целину и в это перекопанное воткнула клубни. Выросло, наверное, больше чем было посажено, но не намного.
Картошка должна расти в приподнятой над землёй грядке. Если нет покупной земли, то надо создать холм из того, что есть, сделав хоть сбоку канаву хоть с одного конца яму.
Для чего угодно лучше чёрная земля (плодородный грунт) чем суглинок. С ней проще работать, потому что значительно легче выдёргиваются сорняки. Впрочем, на урожаи тип земли не влияет.
Календарь:
Посадка
|
02.05.2016
|
19.05.2017
|
07.05.2018
|
02.05.2019
|
Первые ростки
|
|
30.05.2017
|
22.05.2018
|
|
|
Небольшие кусты
|
22.05.2016
|
|
|
|
|
Бутоны
|
16.06.2016
|
30.06.2017
|
|
|
|
Цветы
|
22.06.2016
|
09.07.2017
|
23.06.2018
|
20.06.2019
|
|
24.07.2016 - обрезка
|
28.08.2017 – собран урожай
|
24.07.2018 - готова
|
02.08.2019 – первый урожай
|
От посадки до урожая примерно три месяца:
|
2016
|
2017
|
2018
|
2019
|
Посадка
|
02.май
|
19.май
|
07.май
|
02.май
|
Цветы
|
22.июн
|
09.июл
|
23.июн
|
20.июн
|
Урожай
|
24.июл
|
28.авг
|
24.июл
|
02.авг
|
До цветов
|
51
|
51
|
47
|
49
|
До урожая
|
83
|
101
|
78
|
92
|
Поздняя посадка в 2017 году была вызвана очень холодной весной. Было ощущение, что и процесс затянулся а выкапывать пришлось срочно потому что в конце августа начинаются дожди (для картошки очень неполезные),
Растениям обычно важно насколько прогрета земля к моменту посадки.
На графиках ниже минимальные и максимальные температуры за сутки за 2016 и 2017 год:
2016
|
2017
|
|
|
.. которые позволяют понять, чем была вызвана задержка с посадкой в 2017 году. Весна не была тёплой, а в первую декаду мая вообще были заморозки.
Для посадки картошки нужно ощущение приближающегося лета в воздухе.
Для хорошего урожая требуется окучивание, т.е создание холмика вокруг куста из земли, стащенной с грядки между кустами.
Не пришло в голову такое фотографировать, потому есть только вариант с курами:
Куры очень любят мыться в грядках с картошкой. Причём, естественно, на холм с кустом они не забираются. Предпочитают мыться в ямках между кустами (т.е в том самом результате окучивания). Поскольку моются они интенсивно, холмам и кустам тоже достаётся. Окучивать не сложно и не долго. Если по грядке ходят куры, то надо поправлять грядки каждый день. У меня это минут 5-10 занимает (три длинных грядки).
Куры – довольно безобидный картофельный вредитель. Намного хуже и опаснее грибок, плесень и прочая фитофтора.
Такое:
или уже такое:
на листьях означает, что процесс пошёл. Зимой это приведёт вот таким, например, клубням:
… или к примитивной гнили этих клубней.
Чтобы снизить потери надо обрабатывать кусты фитоспорином и вовремя выкапывать урожай. Все виды грибов начинают расти осенью, кода много дождей. Картофельная фитофтора реагирует на ту же влажность. Плюс в этот же период начинается отмирание ботвы (зелени), потому процессы усиливают друг друга.
Что касается Фитоспорина, то это бактерия – антагонист гриба:
https://iplants.ru/fitosporin.htm
По моему опыту она намного эффективнее химических средств (типа медного купороса и ХОМ-а).. Много этого лекарства не бывает. Важно только помнить, что бактерия – живое существо, потому разводить надо в отстоянной сутки воде (из которой выветрился хлор). Она не любит прямых солнечных лучей, чрезмерных жары и холода. Оптимальное время обработки – облачный день.
Есть инструкция по дозировке. Я обрабатываю кусты несколько раз за лето и растворяю три чайных ложки порошка (если это порошок) в 10 литрах воды.
Если немного опоздать со сбором урожая, то болезнь пролезет с ботвы на клубни. Это видно по неровностям на кожуре. Чтобы снизить вред и увеличить время хранения, используется всё тот же фитоспорин. Я в этом году брала Фитоспорин-М ГУМИ (т.е пасту), растворяла 200 грамм пакета в 400 мл волы, и смешивала три столовых ложки раствора с 1 литром воды (опрыскивание кустов раствором пасты -3 чайных ложки на 10 литров). Обмокала в полученное все клубни (и так пока раствор не заканчивался). Не возьмусь сказать, сколько раствора идёт на сколько килограмм картошки. Пока проблем с собранной картошкой нет.
Насекомые у меня на картошку особо не нападали. Основной вредитель тут проволочник:
https://www.ogorod.ru/ru/now/pests/9712/Kak-izbavitsa-ot-provolochnika-na-uchastke.htm
Но раз он - червяк, то наверное его едят куры и другие птицы. Прочие средства в тексте по ссылке.
Что касается урожайности то лет за 10, то она всё-таки падает. У меня в этом году были одна новая и две старые грядки. С двух старых собрано может в полтора раза больше чем с новой (но не в два). Потому рекомендация не сажать каждый год в одном месте одно и то же, не безосновательна. Удобрения я обычно весной на грядки сыплю (хоть и без фанатизма). Стандартный набор из аммиачной селитры, калийной селитры и какого-нибудь фосфора. Возможно, можно улучшить результат большей дозой, но не уверена. Необходимые вещества это не только азот, калий и фосфор но и многое другое. Скорее всего оно и выкачивается при посадке одного и того же вида в одну землю.
|