Деревянные срубы

В одном из музеев Костромы собраны срубы со всей центральной России. Вот это, вроде бы – жуткое расточительство:

Не слоны же ходили по этой лестнице. Зачем класть брёвна там, где вполне хватило бы досок? Ответ, видимо, прост: Доску из бревна ещё сделать надо. А это либо деньги либо время. А когда брёвен много, тогда и получается нестыковка: много древесины (бревно) стоит меньше чем мало древесины (доска).
Здесь брёвна подходят по грузоподъемности:

…  но в обычных условиях (т.е когда а виде ресурса не лес а магазин) был бы куплен и использован брус конкретного одинакового размера. При том, что конкретного и одинакового размера тут особо и не надо.
Водосток тоже из бревна:

Потому, что нужен водосток а в наличии нет ничего кроме бревна.