Таджикский плов

Про него:
https://kwakin-misha.livejournal.com/8817025.html

Плов это не мясо с рисом и луком. Это,  всё-таки, национальное блюдо. Точно также, настоящий шашлык делают из баранины, а не из всего, включая сардельки.
Там можно попробовать исходный вариант в том виде, в каком он возник. Но не по цене дорогостоящей экзотики.
Не увидела на столе вилки и ножа. Насколько знаю, настоящий плов полагается есть руками. Но, думаю, что вопрос решаемый.

Заповедники Калмыкии

Точная цитата из сказки:
https://akostina76.ucoz.ru/blog/2025-01-21-9146

Вышел во двор и видит: его овцы превратились в мышей, коровы — в маралов, лошади — в куланов, верблюды — в жирафов, и все бегут прочь.
… Марал оказался алтайским оленем, а кулан видом осла. Так что, сильно изменились только овцы. При этом, по моим представлениям, в мышей должны были превратиться лошади. Тоже едят зерно, но, ни груз, ни всадника тащить не могут. От мышей не ... Читать дальше »

Сказка о Каим-батыре

Мой вольный пересказ, немного с переводом. Отец из-за чего-то поссорился с сыновьями. И не только с ними. Со всеми. Пнул по очереди лошадей, коров и т.д. В конце пнул и дверной проём и огонь в печке.  В результате все разбежались. Предварительно в кого-то превратившись. А, может, овцы в мышей превратились и раньше?  Уже не важно. Важно, что полезных в хозяйстве овец не стало.
Сыновей трое. Два старших и младших. Все увидели своё будущее. Старшие будут у кого-то полуголодными пастухами, а младший просто умрёт (будет лежать, и дождь будет лить ему на грудь).
Не умер.  Пристроился к кому-то пастухом - сыном. Но пастух из него не получился. Вместо того чтобы пасти скот, начал складывать курга ... Читать дальше »