Про план сада-огорода

Чтобы нарисовать, как оно должно быть, надо понимать, как оно должно функционировать.
А я прямо сейчас в процессе решении проблемы истощённых картошкой грядок. Куры, в числе прочего, вчера обнаружили загородку там, где они всю весну ходили. Потому что все переместилось.
Вот и надо понимать, как оно должно перемещаться. А, значит, что и когда открывать для животных. Клубнику, например, надо от них закрывать на пару недель, когда растёт урожай.
Выделить им площадку с деревьями и кустами – плохой вариант.  Они не только несут яйца и решают проблему органических удобрений. Он ещё работают как птицы, т.е чистят участок от насекомых. Причём, поскольку они роют грунт, как раз от тех, кто в грунте прячется.
Эта проблема есть всегда, иногда больше иногда меньше.  Использование отравы выглядит плохой идеей.  Не люблю. Есть в этом что-то принципиально неправильное.
Можно сажать растения, которые частично снимают проблему:
https://gardening-world.livejournal.com/98020.html

Это хорошо. Но это чем-то похоже на решение проблемы нехватки белка в рационе с помощью гороха и капусты. Если очень нужно остаться в границах мира растений, то даже так можно. Но почему надо сидеть в этих границах?
Капуста, которую едят гусеницы:

Вот в такую грядку надо запускать кур. У них будет большой праздник и занятие на полдня. Сама по себе капуста – большое растение, т.е повредить они ему могут наверное только в первый месяц. Значит только в этот первый месяц пространство должно быть от них зарыто. В остальные пусть каждый день ходят и частят.

Как-то надо прикинуть чему и где расти, как менять, что в какое время должно быть закрыто, причём так чтобы общий проход по кругу сохранялся.
Просто довольно много информации. И пока это все толком не сложилось даже в моей голове.