Вытаскивание веществ из смеси

Когда я читала про химические реакции меня повеселило утверждение, что признаком того что реакция прошла является изменение цвета или выпавший осадок. Это так конечно. Просто это не всё. Вовсе не факт, что при смешивании двух прозрачных жидкостей не появилось прозрачное новое вещество даже если его не видно.
Почему-то вспомнилось определение окружности от какого-то школьника «Окружность – это круг, нарисованный с помощью циркуля». Мол, я же вижу ровно нарисованный круг, значит это не просто рисунок а нарисованная на геометрии окружность.
Короче в этих жидких и полужидких веществах могут происходить какие-то довольно сложные процессы. Довольно часто вообще не видно что там происходит, но зная как это работает можно добиваться желаемых результатов.
Серная кислота при нитрации добавляется только для того чтобы к ней (а не к глицерину или этиленгликолю) прилипла часть молекул воды.
Примерно также можно использовать поваренную соль для вытаскивания йода I2 из раствора.
Если в воду капнуть пару капель йодной настойки то будет так:

Йод I2 не полярен. Оба ядра притягивают электроны одинаково, потому они болтаются между ними. Йод растворяется в воде, возможно потому что маленькая молекула всё-таки способна протиснуться между полярными молекулами воды. Если требуется выделить вещество из водного раствора то часто помогает выпаривание воды. Но в данном случае йод улетит вместе с водой.
А если, как и в случае нитрации попытаться оттянуть воду на что-то в ней растворённое, то это сработает.
Водный раствор поваренной соли:
 
Больше соли не растворить. Пробирка «варилась» в кипятке. Если в раствор капнуть йод:

… то часть конечно смешается с водой и окрасит раствор. Но поскольку значительная часть воды занята плаванием возле растворённой соли на весь йод её уже не хватает и кристаллы йода выпадают в виде «грязного осадка» на растворе.
Через какое-то время осадок лежит и на нерастворённой соли:

… а вверху появляется что-то похожее на слой. Видимо вода есть, но поскольку очень много в ней неполярного йода, то выгладит так как выглядит.
Есть ещё один способ вытащить неполярную молекулу (в данном случае йод) из воды. Надо капнуть в раствор йода каплю бензина (или гексана, то же что бензин только углеродов не 8 как у октана а 6) и встряхнуть:

После интенсивного встряхивания вначале будет нечто почти равномерно розовое, но потом бензин поднимется и утащит с собой йод:
 

По цвету видно как много йода утащено более близким ему неполярным бензином, в котором он охотнее растворился.
А вот при попытке сделать то же самое с раствором метилвиолета (чернила):

… строго говоря ничего не поучилось, что свидетельствует о том, что это вещество полярно (неполярный йод выглядит экзотическим неорганическим соединением)
Получилось… три слоя:
 
Понятно что снизу водный раствор, а выше прозрачный бензин. А вот что там третье сверху непонятно. Видимо какой-то очень лёгкий продукт реакции.
p/s
Когда читала про тротил удивилась повторному использованию нитросмести. Вроде весь азот выловлен. Но видимо действительно можно повторно использовать серную кислоту, добавляя только азот. Тогда всё-таки расход будет меньше.