Мои кулинарные эксперименты и плов
Плов делают с рисом, про это ниже. А вначале про то, что заставило меня вспомнить про плов.
В начале года увидела эту статью про перловку:
https://www.gazeta.ru/style/2022/03/15/14629423.shtml
Основная её идея: перловку тоже можно есть и она даже может быть вкусной. Я её действительно использую как корм для соек и для того, чтобы отгонять кур от въезжающей машины. Человеческую еду я в ней не видела, хотя саму перловку видела в супах (не помню, в каких но, видимо, они мне не понравились).
Одновременно узнала, что перловка это сем
...
Читать дальше »