В Питере - пить!

Очень актуальная тема получилось из-за роста ковида и очередного введения полу-изоляции. Не только бар не нужен, но и даже магазин.
С 900 грамм сахара у меня получилось пол-литра 50%-й жидкости.  И это со всеми приключениями, т.е дрожжи эти странные и разливалось и проливалось.
Что касается странных дрожжей, то даже после дистилляции жидкость сохранила какую-то муть. Её, правда, довольно успешно отфильтровал угольный фильтр:

Между банкой и углём геотекстиль. Уголь можно периодически менять. Всё остальное многоразовое.
Короче, в выловленной жидкости было 15 градусов. Значит ... Читать дальше »